これから、自分でもお弁当作りに挑戦していこうと思います。
| 手始めに、週に１回から２回を目安に、簡単なお弁当作りを始めてみようと思います。 最初は、戸惑うことが多かったり、三日坊主になることが予想されますが、がんばって継続していこうと思います。 |
| 案１ おにぎり弁当 |
| まずは、お弁当の基本となる「ご飯を炊く」から始めようと思います。折角なので、「お米」にもこだわって、スーパーで高めの「お米」を購入したいと思います（笑） 夕飯等で、自分でご飯を炊くことをできるだけ習慣化して、その延長上で、おいしい『おにぎり』作りにチャレンジしたいと思います。おにぎりは、たくさんの種類がありますが、まずは、「白いご飯」（混ぜご飯でなく）を基本として、焼き魚（タラコや鮭）を中心とした具材を入れた、シンプルなおにぎりを目指します。 それが、安定してできるようになったら、「海苔」を巻くバージョンに挑戦します。 この「おにぎり」が、私のお弁当の中心になるので、当座は、「おにぎり🍙作り」に全精力を傾けたいと思います。 そして、おかずには、コンビニ・サラダ（簡単な手作りサラダ）や、冷凍・ハンバーグ（食品）を利用して、極力簡単に作っていきたいと思います。 |
| 主 食 お米、塩、たらこ／鮭、海苔 |
| おかず サラダ、冷凍食品（ハンバーグなど） |
| その他 味噌汁（インスタント）、飲み物（リンゴ酢／コーヒー） |
| デザート ヨーグルト／プリン／果物（バナナ、ミカン、リンゴ） |